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		<title>食物アレルギー</title>
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		<description>下痢、嘔吐等の胃腸症状や湿疹、じんましん、アトピー性皮膚炎などの皮膚疾患、喘息、気管支収縮などの呼吸器疾患など</description>
		<language>ja</language>
		<pubDate>Mon, 1 Jan 1 00:00:00 +0900</pubDate>
		<lastBuildDate>Sat, 19 Dec 2009 09:47:29 +0900</lastBuildDate>
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			<title>人によりアレルギー症状も多様</title>
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			<description><![CDATA[
アレルギー症状には、下痢、嘔吐等の胃腸症状や湿疹、じんましん、アトピー性皮膚炎などの皮膚疾患、喘息、気管支収縮などの呼吸器疾患などがあります。種に特異的なアレルゲンも存在します。アニサキスはタラ、アジ、サバ、イカ等の魚介類の体内に寄生しており、陽性率の高いアレルゲンの一つです。人によりアレルギー症状も多様であり、症状から原因物質を推定することは難しいため、検査でアレルゲンを検索していくことがポイントとなります。魚類の種特異的な抗原性も存在します。野菜・果物類は、食物アレルゲンであるといわれています。野菜・果物類はヒスタミンやコリン等の物質が含まれているものもあり、それらの仮性アレルゲンによって症状が引き起こされる可能性もあります。食物アレルギーとは、食品を飲食することで、小腸のパイエル板などで取り込まれアレルギー状態が発生する病気をいいます。穀類の種特異的な抗原性も存在します。サバはヒスタミンを含んでおり、アレルギー様症状を引き起こすことがあるため、ＩｇＥが関与しているかどうかの判別が必要となります。食品衛生法で、成分を含む食品について、特定原材料として表示の義務付けや推奨が規定されています。
			]]></description>
			<pubDate>Tue, 27 Oct 2009 14:35:13 +0900</pubDate>
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			<title>野菜・果物類は食物アレルゲン</title>
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野菜・果物類は、食物アレルゲンであるといわれています。 アレルギー症状には、下痢、嘔吐等の胃腸症状や湿疹、じんましん、アトピー性皮膚炎などの皮膚疾患、喘息、気管支収縮などの呼吸器疾患などがあります。野菜・果物類はヒスタミンやコリン等の物質が含まれているものもあり、それらの仮性アレルゲンによって症状が引き起こされる可能性もあります。アニサキスはタラ、アジ、サバ、イカ等の魚介類の体内に寄生しており、陽性率の高いアレルゲンの一つです。人によりアレルギー症状も多様であり、症状から原因物質を推定することは難しいため、検査でアレルゲンを検索していくことがポイントとなります。穀類の種特異的な抗原性も存在します。種に特異的なアレルゲンも存在します。食品衛生法で、成分を含む食品について、特定原材料として表示の義務付けや推奨が規定されています。サバはヒスタミンを含んでおり、アレルギー様症状を引き起こすことがあるため、ＩｇＥが関与しているかどうかの判別が必要となります。魚類の種特異的な抗原性も存在します。食物アレルギーとは、食品を飲食することで、小腸のパイエル板などで取り込まれアレルギー状態が発生する病気をいいます。
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			<pubDate>Tue, 27 Oct 2009 14:35:09 +0900</pubDate>
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			<title>特定原材料として表示の義務付</title>
			<link>http://j001.jal21.net/entry4.html</link>
			<description><![CDATA[
アレルギー症状には、下痢、嘔吐等の胃腸症状や湿疹、じんましん、アトピー性皮膚炎などの皮膚疾患、喘息、気管支収縮などの呼吸器疾患などがあります。野菜・果物類はヒスタミンやコリン等の物質が含まれているものもあり、それらの仮性アレルゲンによって症状が引き起こされる可能性もあります。食品衛生法で、成分を含む食品について、特定原材料として表示の義務付けや推奨が規定されています。食物アレルギーとは、食品を飲食することで、小腸のパイエル板などで取り込まれアレルギー状態が発生する病気をいいます。種に特異的なアレルゲンも存在します。サバはヒスタミンを含んでおり、アレルギー様症状を引き起こすことがあるため、ＩｇＥが関与しているかどうかの判別が必要となります。魚類の種特異的な抗原性も存在します。アニサキスはタラ、アジ、サバ、イカ等の魚介類の体内に寄生しており、陽性率の高いアレルゲンの一つです。野菜・果物類は、食物アレルゲンであるといわれています。人によりアレルギー症状も多様であり、症状から原因物質を推定することは難しいため、検査でアレルゲンを検索していくことがポイントとなります。穀類の種特異的な抗原性も存在します。
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			<pubDate>Tue, 27 Oct 2009 14:27:03 +0900</pubDate>
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